demiart.ru/forum/index.php?act=module&module=ga...

@темы: Ссылки

---

Да, я опять это сделала...

Достала "Витязя в тигровой шкуре" то есть. Это уже попытка номер... ну, всё-таки ещё в первой двадцатке... Разумеется, снова есть желание прочитать целиком, а не зависнуть на повести Тариэла. Как и прежде. Остаётся жизнеутверждающе вспомнить мытарства "Ивэйна" или "Нибелунгов". Как-никак, а их читала, пусть с трудом и пусть с досадой, так и здесь, терпя миджнуров, мне опять собраться надо. Вспомнить прежние терзанья и, преодолев преграды, утешаться упованьем на грядущую награду.... Всё, приехали. В конце концов, разве триста страниц - это много?!.

@настроение: Руставели, а не Шекспир!

@темы: Книги, Литература, Мысли вслух

---

03.12.2009 в 09:53

Пишет  Grechesky Sphinx:

+ 1.

03.12.2009 в 08:29

Пишет  AlyonaSL:

*еле продрав глаза*

28.11.2009 в 08:20

Пишет  микумари:

Пока совы спали, жаворонки подло захватили мир. Не прощу.

@темы: ПЧ, Ссылки, Цитаты

---

Твой замок

Ваше имя Ты живешь

все гадания на aeterna.ru

@темы: Ссылки, Тесты

---

Нашла в одной дискуссии у Таирни

Дайлис Дервент. "ОТ перемены мест слагаемых"
d-tonks.livejournal.com/9919.html

-Минус двадцать очков Гриффиндору! - черноволосый изящный мальчишка резко обернулся, опустив палочку. Только что паривший в воздухе другой подросток шлепнулся на землю.
-Идемте со мной, мистер Блэк, - сказала Макгонагалл, гневно раздувая ноздри.
-Да это всего лишь шутка была! – запротестовал Сириус.
Декан Гриффиндора его уже не слушала. Пролетев по коридорам, она буквально за шкирку втащила провинившегося в пустую учительскую.
-Извольте объясниться, мистер Блэк.
-А чего тут объяснять, профессор? Будто первый раз, право слово… - Сириус одарил Макгонагалл очаровательной улыбкой.
-Объясните, почему Вы прицепились именно к Снейпу.
-Потому что он противный, - честно ответил подросток.
-По-Вашему, это достойно – накидываться всей командой на слабого?
-Это он-то слабый? – Блэк усмехнулся. – Да он заклятий знает больше, чем я, Джеймс и Люпин вместе взятые! К тому же в этот раз я был один.
-Мистер Блэк, - Макгонагалл устало села за стол. – Я бы убедительно просила Вас больше не делать этого.
-Почему?
-Сириус… вы ведь в глубине души добрый мальчик.
Блэк удивленно вскинул брови.
-Попробуйте его пожалеть.
-За то, что он вечно пуляет заклятиями в спину Джеймса? И не подумаю.
-Сириус, мальчик не виноват, что Шляпа определила его в Слизерин…
-Если бы дело было в этом, мы бы весь Слизерин заколдовали, - бросил подросток, вскинув подбородок.
-Прекратите меня перебивать! Вы просто неуправляемы! Давно у директора не были?
-С прошлой недели ни разу. Вы не знаете, лимонные дольки еще остались?
Минерва выдохнула сквозь стиснутые зубы.
Блэк пожал плечами и замолчал.
-Сириус, - вернулась к теме Макгонагалл. – Пойми, ему трудно. Его отец – маггл, а для Слизерина, сам понима… - СИЛЕНЦИО! – рявкнула волшебница, выведенная из себя.
Рука Блэка, в которой все еще была палочка, дернулась, но осталась на месте. Видимо, даже отпетый Мародер сообразил, что заклясть учителя – это слишком.
Макгонагалл с облегчением вздохнула и продолжила свою речь.
-У него очень неблагополучная семья, понимаете?
Блэк выразительно хлопнул глазами.
-Ему трудно. Все, что Вы и мистер Поттер усваиваете на лету, он достигает собственным упорным трудом – разве это не заслуживает уважения?
Глаза Блэка сверкнули.
-Поймите же наконец, и Ваши способности, и Ваше богатство, благодаря которому у Вас дорогая и новая одежда, и Ваша внешность, - это все не Ваша заслуга! Ваше превосходство мнимое, потому что сами Вы для этого не сделали ровным счетом ничего! Вам просто повезло с семьей и генами! Финита инкантатем!
Заклятие было отменено вовремя – иначе, как казалось со стороны, подросток взорвется от накопившихся на языке слов.
Макгонагалл ждала бурного потока вербально выраженных эмоций… но, к ее удивлению, Блэк стоял молча, сцепив зубы.
-Значит, по-Вашему, я сам по себе, без этих чертовых шмоток, которые на мне всего лишь потому, что «у-Блэка-даже-такого-все-должно-быть-самым-лучшим-а-голым-ты-ходить-не-м ожешь», я ничего не стою?! – сдавленным от ярости голосом осведомился он наконец.
-Я этого не…
-Я докажу, что это не так! – Блэк круто повернулся и вылетел из кабинета.
«Господи, надеюсь, он не понесся убивать бедного Северуса», - сокрушенно подумала профессор трансфигурации.

* * *

Знаменитые мародеры спешили на обед в толпе учеников, когда Поттер заметил, что ему как-то не по себе. Словно его располовинили на две части.
-Погоди, Луни… а куда наш легколапый девался?
-Не знаю. Только что тут был, - Ремус завертел головой во все стороны.
Все, что он обнаружил – запыхавшегося Питера Пэттигрю, который отстал и теперь изо всех сил наверстывал упущенное.
-Эй, Хвост, ты Блэка не видел? – осведомился у него Люпин, продолжая исследовать толпу на предмет нахождения потерянного объекта.
-Не-а, - честно ответил Питер. – Да я и не смотрел…
-Вот идиот! – рявкнул Джеймс. – Черт, ну не минуты покоя!
-Вот кто бы говорил, а? – поддел его Люпин.
-Да мне тут такая идея пришла…
-Ну, мне скажи.
-Еще чего! Чтобы ты потом мне весь день надоедал своими разглагольствованиями?
Староста Гриффиндора тяжело вздохнул.
-Дракон бы его побрал! – вспылил окончательно Джеймс.
-Ты сдурел? Сиру для полного совершенства только дракона не хватало, – улыбнулся Люпин. – Тебе школу не жалко?
-Не-а, - честно ответил Джеймс. – Ой, гляньте-ка! Нюниус! Эй, сопливый, как дела? Потанцуем? Таранталлегра!
Снейп плавно повернулся вокруг своей оси и поднял палочку, не открывая рта.
Судя по всему, Нюниус применил чары щита, потому что отраженное заклятие попало точнехонько в того, кто его произнес.
Слегка обалдевший Джеймс заплясал на месте, отмечая про себя некоторые странности в поведении привычного объекта для срывания злости или досады.
Сальные волосы, вместо того чтобы торчать неопрятными космами вокруг лица, были собраны в хвост и перевязаны зелено-серебристым шнурком. Плечи расправлены. Подбородок поднят. Черные глазищи смотрели надменно и немного скучающе. А поношенная мантия, которая была слизеринцу несколько великовата, ниспадала красивыми складками и только подчеркивала аристократическую бледность кожи и хищный крючковатый профиль. От всей фигуры так и веяло мрачным очарованием, от которого бросало в дрожь.
Мародеры уставились на извечного врага во все глаза. И не они одни, впрочем.
-Ты бы сначала танцевать как следует научился, Поттер, - холодно сказал неузнаваемый Снейп. – А потом уже приглашал приличных людей. Кстати, расческу подарить? А то старую выбрасывать жалко…
Вокруг засмеялись.
-Ты не волнуйся, она вполне ничего, правда, вся чернилами измазана. Но это и к лучшему – такому клоуну, как ты, полагается соответствующая шевелюра…
Короткая вспышка – и волосы Джеймса стали изумрудно-зелеными.
Вокруг уже не просто смеялись – стонали.
Джеймс сглотнул, продолжая выделывать ногами совершенно немыслимые кульбиты. Питер Пэттигрю растерянно хихикнул. Люпин ткнул его локтем в бок.
Во всем происходящем было что-то глубоко неправильное.
Староста Гриффиндора опомнился первым и, не снеся такого позора, да еще перед всей школой – подумать только, ТАК обращаться с главным из Мародеров! - строго рявкнул:
-Минус пять очков… - договорить он не успел. Язык приклеился к небу.
-Что, Люпин, больше и сказать нечего? – Снейп развернулся, взмахнув волосами, и легкой танцующей походкой направился по коридору в Большой Зал. За ним толпой повалили благодарные зрители.
Мародеры остались одни.
Люпин без слов направил палочку на Джеймса, мысленно произнеся контрзаклятие.
Безумный пляс наконец-то закончился, но привести в порядок волосы приятеля Ремусу так и не удалось, хотя тот и освободил его от немоты.
Мародеры ошеломленно уставились друг на друга.
-Что это было, а? – выдавил Джеймс.
-Н-не знаю, - с запинкой ответил Питер.
-Черт, Люпин, ну сделай что-нибудь! Не могу я в таком виде в большой зал явиться!
Попытки Ремуса успехом не увенчались.
-Странный он сегодня какой-то, - вернулся он минут через пятнадцать к прерванному разговору, стараясь не смотреть на Джеймса, на глазах которого закипали злые слезы – есть все-таки хотелось. - Как будто подменили…
-Стой. Питер, дай-ка карту.
Питер, недоумевая, протянул мародерский артефакт Поттеру.
Тот бросил взгляд на пергамент и неожиданно взревел:
-Я ЕГО СЕЙЧАС УБЬЮ!
-Кого? Нюниуса? Брось, он не стоит отсидки в Азка…
Договорить благоразумный Ремус не успел. Поттер, позабыв про изумрудные волосы и изрыгая проклятия, ринулся в большой зал.
Люпин и Пэттигрю, не сговариваясь, рванули за ним.

* * *

Снейпа действительно будто подменили. Войдя в зал, он направился прямиком к своему столу – туда, где скопилось больше всего народу.
-Подвинься, Паркинсон, - небрежно бросил он однокурснику. Тот от неожиданности подчинился.
Снейп тут же плюхнулся на освободившееся место и, очаровательно улыбнувшись когтевранке-шестикурснице Натали Уинфри, принялся накладывать себе в тарелку все, до чего смог дотянуться, не обращая внимания на то, что вокруг слизеринского стола в кои-то веки скопились представители всех факультетов – даже Гриффиндора.
-Это правда, Н… Снейп? – спросил его только что подбежавший шестикурсник.
-Что? – спросил тот, совершенно естественным движением ухватив руками куриную ножку и удивив всех слизеринцев разом. Обычно Снейп пользовался исключительно ножом и вилкой.
-Правда, что ты заколдовал Джеймса Поттера?
-Первый раз, что ли, - фыркнул Северус, впиваясь в курятину зубами и неуловимо изящным движением головы отрывая от нее кусок мяса.
Окружающие девушки смотрели на это представление с восхищением.
-Господи, что с ним случилось? Это же… ну я не знаю, - закатила глаза красивая четверокурсница с Когтеврана.
-Он же слизеринец! – сердито прошипела Натали Уинфри, не признаваясь самой себе, что ей очень хочется ответить на улыбку пятнадцатилетнего мальчишки.
-Ну и что… - столь же мечтательно отозвалась ее сестра-гриффиндорка.
-Самого Джеймса Поттера! – повторил любопытствующий с восхищением.
-И что теперь? Тоже мне звезды. Клоуны несчастные. Что Поттер, что Блэк. Про Пэттигрю я вообще молчу – просто ходячее недоразумение какое-то. Сами придурки, и шутки у них такие же…
Обвинительную речь Снейпа студенты слушали, как музыку. И не только слизеринцы. Мародеров в школе, конечно, любили… но еще больше им завидовали. Особенно тому, что было совершенно непонятно, когда самые блестящие ученики курса успевают делать домашние задания – последний раз того же Поттера видели с книгой не на уроке чуть ли не год назад.
Снейп снова взмахнул головой…
-Самого Поттера!
-Тебя заклинило, что ли? – язвительно поинтересовался Снейп. – Извини, но заклятие против неумения понимать английский язык еще не придумали. Ничем помочь не могу.
Зрители снова захохотали, в том числе и сам спрашивающий.
-Да просто мне приятно это повторять, - признался он.
Снейп наградил его улыбкой и вернулся к обеду.
-Поверить не могу, - мечтательно прошептал один из старшекурсников другому. – Своими глазами увидеть падение Мародеров! Может, я сплю?
-Ну, падение – это слишком сильно сказано…
-Да ты что, Поттер со стыда сгорит! Так опозориться! И из-за кого!
Вперед выбрался встрепанный гриффиндорец из младших. Его глаза сверкали от гнева.
-Ты не очень-то задавайся! Все равно в подметки им не годишься, Нюниус!
Смех смолк.
Снейп обернулся.
Ребята дружно отшатнулись. Виновник внезапной тишины остался на месте, хотя было видно, что больше всего ему хочется сделать ноги.
-Ты с ума сошел, Кевин? – прошептала в полной тишине какая-то девочка.
Снейп пожал плечами и снисходительно произнес:
-Запомни, мелкий. Не имя красит человека, а человек имя. Нюниус звучит, конечно, не так здорово, как мародер… но ты вообще-то в курсе, что это слово означает?
-Нет…
-Если не вдаваться в подробности, то попросту бан-дит!
Снейп произнес последнее слово нараспев. Вокруг опять засмеялись.
-Северус, а ты пойдешь на вечеринку к Слагхорну? – поинтересовался сокурсник.
-А то! Чтоб я да дармового фазана пропустил!
У некоторых от непрерывного смеха начал побаливать живот. Любовь декана Слизерина к этой жестковатой птице давно уже стала притчей во языцах.
-А с кем?
Слизеринки с третьего курса и выше дружно уставились на него. Слизеринцы тоже – но без всякого энтузиазма.
-А! чуть не забыл. Спасибо, что напомнил.
Снейп решительно встал с места и слегка поклонился:
-Господа, не смею посягать на ваших дам, - сказал он не без иронии змееносцам и направился прямиком к столу Когтеврана, не обращая внимания ни на взгляды, ни на смешки.
-Пойдешь со мной? – спросил он, ослепительно улыбнувшись избраннице. – Или побрезгуешь жалким слизеринцем?
И Натали Уинфри не смогла сказать «нет».
Хотя и чувствовала спиной десятки недобрых взглядов, которые, как ей казалось, вот-вот прожгут дыру в мантии.
Она уже открыла рот, чтобы произнести «да», как вдруг…
Первым на пороге зала появился щуплый сутулый подросток с длинными сальными волосами.
Те, кто в этот момент оторвали взгляд от новой звезды, пооткрывали рты.
В дверях застыл Северус Снейп собственной персоной - в новенькой, с иголочки, мантии с гербом Гриффиндора на груди. Надевал он ее, видимо, второпях, потому что сидела она на нем косо из-за неправильно застегнутых застежек.
-Мерлин великий, - пробормотал кто-то в воцарившейся тишине.
Натали уронила кубок.
-А, привет, Нюниус, - помахал ему рукой Снейп-который-с-хвостом. – Можешь меня поблагодарить – я нашел тебе девушку!
Снейп-в-дверях продолжал стоять с ошарашенным видом.
Макгонагалл, побледнев, начала подниматься с места.
Неизвестно, сколько продолжалась бы немая сцена, если бы в зал не ворвались гриффиндорские мародеры.
-С дороги, Нюниус! – рявкнул Поттер, сбив того с ног. Яростно взревев, он подлетел прямо к столу Когтеврана и схватил тут же вскочившего на ноги слизеринца за грудки. – Я тебя счас прибью, Блэк!
-Блэк… - общим вздохом пронеслось по залу.
Перед Поттером, ехидно улыбаясь, стоял четвертый мародер.
-За что? За это? – Сириус указал на шевелюру Поттера, которой так и не удалось вернуть первоначальный вид. – Подумаешь, большое дело, - он направил палочку на свои собственные волосы, и они мигом приобрели ядовито-розовый оттенок.
Поттер не выдержал и покатился со смеху. И не он один.
-Эй, Регул, спасибо, что не выдал, - подмигнул старший из Блэков брату.
-Чтоб я родного братца да не узнал? – подбоченился младший. – Нашел тоже маскировку – оборотное зелье…
-Ну хоть поесть спокойно можно, - проворчал Паркинсон. – А то одни хиханьки да хаханьки. И к девчонкам нашим никто лезть не будет.
Его подружка едва заметно вздохнула.
-Кстати, Натали, - мародер поклонился Уинфри, - приглашение остается в силе.
-Ну и придурок ты, Блэк! – улыбнулась девочка.
-Это означает «нет»?
-Это означает «да», малолетка, - ехидно сказала Натали. – Я же говорю, придурок… Но ты мне все равно нравишься. Кстати, тебе идет слизеринская форма.
-Тьфу ты! – Блэк, только сейчас вспомнивший, что на нем до сих пор надета утащенная из прачечной застиранная мантия с гербом Слизерина, скривил губы. – Пойду переоденусь.

Вокруг смеялись, в голос обсуждали новую шутку, просто таращились на знаменитую четверку…
Не рады были только двое – настоящий Снейп и Макгонагалл.
Подросток смотрел на Блэка с совершенно непередаваемым выражением лица. Казалось, он был готов заавадить гриффиндорскую знаменитость даже без помощи палочки.
Макгонагалл подлетела к мародерам, задыхаясь от возмущения:
-Блэк!
-…и Поттер, - невозмутимо добавил Джеймс.
Сириус тряхнул блестящими розовыми волосами, с которых давным-давно сползла зелено-серебряная лента.
-Вот видите, профессор. Я и сам по себе кое-чего стою, - спокойно сказал он.
Макгонагалл была так возмущена, что даже забыла снять баллы с Гриффиндора.
Сириус и Джеймс переглянулись – и одновременно взметнули к потолку волшебные палочки.
В затянутом тучами небе загорелась яркая радостная надпись:
ШАЛОСТЬ УДАЛАСЬ.

www.mith.ru/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?board=fantasy...

@настроение: вспомнила, как на ночь глядя читала один конкретный эпизод 5-й книги... тот самый...

@темы: Ссылки, Фанфики

---

С одной стороны, есть замечательный "Шторм", с другой - "Подсолнухи"... Первая вышивка больше по душе, зато вторая куда как вероятнее. Но сейчас согласна даже на них. До сих пор вспоминаю первый вариант скатерти, которая вязалась на подарок ко дню рождения. В итоге она обернулась большой салфеткой, а никак не скатертью, но зато после я была такая спокойная... Правильно, вымотала она меня основательно, в процессе дело неоднократно чуть ли не до слёз доходило. Скатерть, кстати, через несколько лет всё-таки вывязалась, симпатичная получилась. Так что пусть будут эти несчастные подсолнухи, хоть отвлекусь немного. Потом утешусь свинцовыми облаками или лебедями.

@музыка: Metallic City Tanagura

@настроение: гроза прошла бы, что ли...

@темы: Наблюдения

---

Такая прелесть!

29.11.2009 в 20:24

Пишет  Crisl:

Ржу уже полчаса

29.11.2009 в 19:59

Пишет  iltempo:

гы... поднимает настроение на раз

29.11.2009 в 19:52

Пишет  СкукаСмертная:

не смогла не упереть)))

29.11.2009 в 17:38

Пишет  gavrusssha:

Смотреть осторожно, я уже залип-с...

29.11.2009 в 16:54

Пишет  Джест:

@настроение: всё-таки бронза - наша!

@темы: Ссылки

---

"Не ждала меня, дорогая?"

demiart.ru/forum/index.php?act=module&module=ga...

@темы: Ссылки

---

Ещё каких-то два месяца назад на дорогу домой мне понадобилось бы минут 20-25 чистого времени, то есть в маршрутке от остановки до остановки, плюс время до остановки. Даже как-то не верится, что было такое время. Потому что сейчас я быстрее до Эрмитажа доберусь. А если ещё на дороге случится авария...

@темы: Наблюдения, Работа, Разное

---

А Digitalis purpurea на вид действительно приятен...

@настроение: соответствующее

@темы: Наблюдения, Природа

---

Твой вид оборотня

Ваше имя Твой вид оборотня Ты превращаешься в ворона.

все гадания на aeterna.ru

@темы: Ссылки, Тесты

---

Прекрасные куклы

Никогда особо кукол не любила, но эти очень понравились.

21.11.2009 в 15:18

Пишет  kxena:

Готическая коллекция. Куклы особняка Клодта
Делала я эти фотографии довольно давно, но наконец-то нашла время добавить их в альбом. Эти куклы принадлежат готической коллекции Самарской Детской картинной галереи и никогда прежде такой живой и наглядной иллюстрации костюмов средних веков я не видала Каждая из кукол точно настоящая принцесса, только очень маленькая (высота приблизительно 60 см) У каждой тщательно проработаны детали костюма и лицо. В коллекции имеются миниатюрный рыцарский доспех, и целые панорамы, составленные как из мужских, так и женских кукол. Полностью эту фото-сессию можно просмотреть в моем альбоме. Каждая картинка доступна в высоком разрешении, у некоторых есть подписи с описанием, чтобы можно было и рассмотреть детали и прочитать о них А еще резать такую красоту рука просто не поднялась, так что будьте осторожны с трафиком.
UPD: в альбоме добавлены все имеющиеся подписи к фотографиям.
Несколько образов:

посмотреть еще

Кукла "Дама в красном" Голова увенчана эскафьон-а-корн из красного бархата с золотым шитьем. По верхнему краю эскафьона прикреплено украшение из золотой проволоки, обрамляющей розетки из драгоценных камней.

Альбом: Куклы особняка Клодта. Готическая коллекция

@темы: Статьи

---

Слава Богу, пятница...

Если человек рвётся сразу в профессионалы и ещё удивляется, а что ж так всё сложно, что тут можно сказать? При этом требует объяснений, но тут же заявляет, что вникать даже не собирается. Да, я не учитель, но ведь тут об обучении речь и не идёт! На неоднократные просьбы записать хотя бы основную последовательность действий следует отказ. Вот не нужно это - и всё! И сразу же - "А что дальше делать?". Достало.
Интересно, после тяжких для окружающих опытов последних дней мысль о том, какие объёмы работ мы выполняем, мелькала?

@настроение: наушники, наушники и ещё раз наушники!

@темы: Работа, Разное

---

Helas!..

Лучше бы фильм смотрела. По времени было бы почти то же самое.
ЗЫ. Ну не люблю я Гусева! Давно уже.

@темы: Мысли вслух, Разное, Спорт

---

Спасибо Дюма и Сенкевичу

Как вы знаете латынь?

Знание крылатых фраз на латыни позволяет блеснуть эрудицией каждому, так что кое-что вы наверняка знаете. Проверим?

Anihir прошла этот тест с результатом:

Одну ошибочку вы допустили, но в остальном — молодец! Вы отлично знаете крылатые фразы на латыни. Может, вы филолог?

→ Пройти тест "Как вы знаете латынь?"
→ Все познавательные тесты на ШколаЖизни.ру

@темы: Ссылки, Тесты

---

В целях профилактики выпила большую чашку горячего чая с бехеровкой Cordial. Достойная альтернатива глинтвейну.

@темы: Разное

---

Узнала, правда, не все.

12.11.2009 в 21:37

Пишет  kate-kapella:

Море позитива
Редкостная прелесть Узнаем фильмы! Я три не узнала, сейчас буду заново пересматривать

Пишет  MerMay:

12.11.2009 в 21:09

URL комментария

@темы: ПЧ, Ссылки

---

Кто Вы из французской нечисти

Ваше имя Вы могли бы оказаться: Ночным мойщиком. Ночной мойщик (или ночная прачка) – злой дух, появляющийся по ночам на берегах рек. Он просит прохожих помочь ему постирать саваны умерших. Если человек отказывается, то его затаскивают в воду и ломают руки. Если же согласится, то дух может рассказать смельчаку о будущем.

все гадания на aeterna.ru

@темы: Тесты

---

В копилку

11.11.2009 в 23:41

Пишет  kate-kapella:

Пишет  Diary best:

Пишет  Иррришка:

Глинтвейн

Стыдно признаться, но глинтвейн я никогда не пробовала, как-то вот не довелось, и тут вдруг на днях обуяло дикое желание его сотворить, да и добить агонизирующую простуду лишним не будет. Вчера, правда, все наши надежды на удачный исход сего мероприятия разбились вместе с бутылкой Мерло, но ничего, сегодня наверстаем. А пока нашла в сети замечательный сайт с рецептами его приготовления.

Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.

Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.

Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!

Законы глинтвейна:

- Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
- Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
- Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
- Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты глинтвейна:

Глинтвейн Восток

Глинтвейн Восток
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное сухое - 750 мл
- сахар - 100 г.
- лимон - 2 шт.
- корица по вкусу
- гвоздика 2-3 шт.
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

Глинтвейн зимний

Глинтвейн зимний
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 75 мл
- настой крепкого чая - 100 мл
- корица и гвоздика по вкусу
В эмалированную посуду наливают вино и настой крепкого чая. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.

Глинтвейн дорожный

Глинтвейн дорожный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 75 мл.
- белое столовое вино -75 мл.
- настойка лимонная -5 мл
- корица и гвоздика по вкусу
мускатный орех - щепотка.
В эмалированную посуду наливают красное и белое вино и лимонную настойку. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу и немного мускатного ореха, дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.

Глинтвейн застольный

Глинтвейн застольный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 150 мл
- сахар - 15 г
- лимон - 2-3 дольки
- корица и гвоздика по вкусу
В посуду наливают вино и растворяют в нем сахар. Доводят до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Затем добавляют специи и лимон, дают настояться 10 - 15 минут. Готовый глинтвейн разливают по чашкам и подавать

Глинтвейн киевский

Глинтвейн киевский
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- десертное сладкое красное вино - 150 мл
- наливка вишневая - 50 мл
- лимон - 1/2 шт.
- корица и гвоздика по вкусу
В посуду наливают вино и вишневую наливку, доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться около 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, при необходимости подогревая

Глинтвейн красный

Глинтвейн красный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- десертное сладкое красное вино - 150 мл
- лимон - 1/3 шт.
- наливка вишневая - 50 мл
- корица и гвоздика по вкусу
В посуду наливают вино, наливку и доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться 10 - 15 минут. Горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Глинтвейн Шаганэ

Глинтвейн Шаганэ
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех
В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер (!) и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

Глинтвейн Шахерезада

Глинтвейн Шахерезада
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное полусладкое вино - 150 мл
- коньяк - 20 мл
- сахарный песок - 20 г
- лимон - 1/3 шт.
- корица и гвоздика по вкусу.
В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

Глинтвейн Нектар

Глинтвейн Нектар
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное сухое вино - 150 мл
- ликер Бенедиктин - 10 мл
- мед - 20 г
- лимонный сок - 10 мл
- 1 капля розового масла
- корица и гвоздика по вкусу.
В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Глинтвейн апельсиновый

Глинтвейн апельсиновый
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех - щепотка
В посуду наливают портвейн, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Готовый глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

Лондонский Док

Лондонский Док
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- темный ром - 2 ст. л.
- красное вино - 45 мл
- лимон - 1 твист
- мускатный орех - 1 щепотка
- сахар - 2 ч. л.
- корица - 1 корочка.
В пивной кружке растворить сахар в небольшом количестве горячей воды. Добавить спиртные напитки, лимонный твист, корицу и долить горячей водой. Размешать и в качестве гарнира добавить мускатный орех

Глинтвейн чайный

Глинтвейн чайный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- чайный настой - 100 мл
- яблочный сок - 30 г
- абрикосовый сок (или виноградный) - 30 мл
- сахар - 20 г
- коньяк или ром - 10 г.
Берут крепкий чайный настой и наливают в посуду, где перед этим смешали соки и куда положили сахар. Затем закрыть сосуд крышкой и поставить на слабый огонь на полчаса, но не доводить до кипения. Затем в раствор добавить коньяк или ром. Самое главное, что чай всегда вливается во фруктовую смесь. К этому можно добавить ароматические специи (корицу, гвоздику, мускатный орех).

Мокко-глинтвейн

Мокко-глинтвейн
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное - 750 мл
- сахар - 150 г
- коньяк - 150 мл
- кофе - 300 мл
Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.

Глинтвейн белый

Глинтвейн белый
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- белое сухое вино - 750 мл
- сахар - 100 г
- вода 125 мл
- гвоздика
- корица
- апельсин/лимон 1 шт.
Положить в посуду положить сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем взять и процедить настой. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.

Глинтвейн Восток

Глинтвейн Восток
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное сухое - 750 мл
- сахар - 100 г.
- лимон - 2 шт.
- корица по вкусу
- гвоздика 2-3 шт.
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

Глинтвейн классический

Глинтвейн классический
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- столового красного вина - 750 мл
- гвоздика - 6-7 штук
- мускатный орех по вкусу
- вода -1/3 стакана
- сахар - 1 ст. л.
Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.

Глинтвейн с яйцом

Глинтвейн с яйцом
Для рецепта Вам потребуются:
- вино столовое белое - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 50г
- ваниль, корица - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.

Глинтвейн фруктовый

Глинтвейн фруктовый
Для рецепта Вам потребуются:
- яблочный сок - 500 мл
- кагор - 300 мл
- цедра лимона - 1 ч.л.
Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

Глинтвейн "Спортивный"

Глинтвейн "Спортивный"
Для рецепта Вам потребуются:
- красное сухое вино - 1.5 л
- коньяк - 50 мл
- сахар - 100г
- корица, гвоздика - по вкусу
- лимонный сок - 100г
- цедра лимона - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу.
Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

Глинтвейн "Тюлень"

Глинтвейн "Тюлень"
Для рецепта Вам потребуются:
- изюм (мелкий, без косточек) - 1 ст.л.
- светлый ром - 40 мл
- сахар - 1 ст.л.
- белое вино - 50 мл
- лимонная цедра - 1 кусочек
- молотая корица - 1 щепотка
В стакан положите изюм и полейте ромом, дайте изюму разбухнуть. Разогрейте сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу, не доводите до кипения, затем перелейте в стакан.

Глинтвейн "Горячий локомотив"

Глинтвейн "Горячий локомотив"
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сахар - 1/2 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- бургундское вино - 100 мл
- ликер кюрасо - 2 дэша
- молотая корица - 1 щепотка
для украшения:
- лимонная цедра - 1 кусочек.
Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.

Негус (NEGUS)

Негус (NEGUS)
Для рецепта Вам потребуются:
- портвейн - 100 мл
- сахар - 1 ч.л.
- лимонная цедра - 1 кусочек
- горячая вода - немного
- тертый мускат - по вкусу.
Портвейн, сахар и лимонную цедру разогрейте, не доводя до кипения, и перелейте в чайный стакан. Добавьте немного горячей воды и напиток посыпьте мускатом.

Глинтвейн "Ночь перед рождеством"

Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
Для рецепта Вам потребуются:
- кагор - 1.5 л
- ликер Старый Арбат - 250 мл
- лимон - 2 шт.
- корица и гвоздика - по вкусу
В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

Глинтвейн яблочный

Глинтвейн яблочный
Для рецепта Вам потребуются:
- яблочный сок - 120 мл
- красное вино - 50 мл
- лимонный сок - 1 ст.л.
- гвоздика - 2 шт.
- корица - на кончике ножа
- сахар - 1 кусочек.
Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке

Глинтвейн ароматный

Глинтвейн ароматный
Для рецепта Вам потребуются:
- столовое красное вино - 750 мл
- вода - 1.5 стакана
- мед -1.5 стакан
- ром - 1.5 стакана
- сахар - 600г
- гвоздика - 18 шт.
- кардамон - 18 шт.
- корица, мускатный орех - по вкусу.
Влить в кастрюлю вино, воду, мёд, ром, положить в эту смесь 600 г сахара, 18 шт. гвоздики, 18 шт. кардамона, палочку корицы, кусочек мускатного ореха. Всё вскипятить и разлить горячим в стаканы, процеживая сквозь ситечко. Подавать к столу.

Глинтвейн Каролина

Глинтвейн Каролина
Для рецепта Вам потребуются:
- красное вино - 400 мл
- коньяк - 75 мл
- водка - 50 мл
- сахар - 50г
- мускатный орех (тёртый) - по вкусу
- гвоздика - щепотка
- корица - 3 щепотки
- душистый перец - 2 горошины
Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.

Глинтвейн ямайский

Глинтвейн ямайский
Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 1 стакан
- корица - 1 палочка
- гвоздика - 6 шт.
- ямайский перец - 6 горошин
- красное вино - 750 мл
- портвейн -200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- корка - 1/2 лимона
- лимонная долька.
Налейте воду в кастрюлю, положите туда же пряности и оставьте постоять на 20 минут. В другую большую кастрюлю налейте красное вино. Влейте в вино ароматизированную пряностями воду. Сами пряности отложите, они послужат вам для украшения. Добавьте портвейн и сахар и разогрейте смесь почти до температуры кипения. Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимонной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями (по желанию).

Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток

Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток
Для рецепта Вам потребуются:
- красное вино - 750 мл
- водка - 60 мл
- сахар - 65г
- корица - 1 палочка
- гвоздика - 6 шт.
- молотый имбирь - 1/2 ст.л.
- изюм - 100г
- миндальные орехи - 100г.
Вылить вино и водку в кастрюлю. Добавить оставшиеся ингредиенты, затем нагреть слегка, пока сахар не растворится.Выключить огонь и дать настояться как минимум 30 мин. Когда напиток готов, нагреть и подавать.

Глинтвейн с цитрусовым ликером

Глинтвейн с цитрусовым ликером
Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 3-5 кусочков
- лимонная цедра - немного
- корица - щепотка
- красное вино - 100г
- цитрусовый ликер - 20г.
Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с красным вином. Цитрусовый ликер налить в стакан для глинтвейна и дополнить горячей смесью. Пить теплым.

Глинтвейн с ромом

Глинтвейн с ромом
Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 3-5 шт.
- лимонная цедра - немного
- гвоздика - 2 шт.
- красное вино - 100г
- ром - 40г.
Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с вином. Ром налить в стакан для глинтвейна и залить горячей смесью.

Глинтвейн медовый с черным перцем

Глинтвейн медовый с черным перцем
Для рецепта Вам потребуются:
- полусладкое красное вино - 1 бутылка
- апельсин - 1 шт.
- гвоздика - 5-6 шт.
- корица - щепотка
- черный перец - 3-4 горошины
- соль - щепотка
- мед - 1 ч.л.
Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой. Вино подогреть и ввести в него остальные компоненты. Процедить и немедленно подавать. Отличное согревающее средство, хорошо помогает при простуде, если выпить на ночь.

@темы: ПЧ, Ссылки, Статьи

---

Скорее бы четверг, что ли...

@музыка: А. Махлин, А. Солодкова. Цветы цикуты